Hand aufs Herz: Verlangst du für deine Ferienwohnung im Februar an einem verregneten Dienstag denselben Preis wie während des Gallusmarktes im Oktober? Wenn deine Antwort "Ja" oder "Ich glaube schon" lautet, dann lässt du bares Geld auf der Straße liegen. Wir bei freshBnB  sehen es immer wieder: Viele Gastgeber in Mittelhessen setzen einen "Wohlfühlpreis" fest – sagen wir 85 Euro pro Nacht – und lassen diesen das ganze Jahr über durchlaufen. Das ist bequem, aber betriebswirts